贫民窟的香蕉飞饼

作者： 懒人拾记

越南饭店的飞饼一张薄薄的也要25，感觉就是面皮加香蕉，孩子们总是围观抛飞饼现场，作为大人当然觉得点一块飞饼不如点一道马拉酱炒通菜那么下饭啦，不划算；耐不住小吃货汹涌澎湃的食欲，贫民窟的老母亲灵机一动，自创馄饨皮版香蕉馅饼，也可冒充一下飞饼满足一下小吃货们哦⊙∀⊙！

用料

• 馄饨皮 10张
• 香蕉 1.5根
• 油 若干克
• 白砂糖 5克

贫民窟的香蕉飞饼的做法步骤

步骤 1

馄饨皮是直接超市买的，一包3块钱只取十张，剩下的还能包云吞当早餐,岂不划算?

步骤 2

把香蕉切片铺在馄饨皮上，可以撒少许白砂糖，也可以不放，糖会增加口感，但是我们要健康一点纯香蕉馅儿也很香～

步骤 3

拿出另一张皮包住馅儿的飞饼是这样的哦⊙∀⊙！

步骤 4

油锅烧热，小火慢煎，直至两面焦黄就可以出锅啦～

步骤 5

配上青柠檬水，下午茶就做好啦！ 还有个好处就是不用切，大小正好合适😄

步骤 6

香蕉成本一元，馄饨皮算一块钱吧，加上油盐电燃气什么一元吧，贫民人工不算钱，花费半小时＋3元人民币，完美搞定！

贫民窟的香蕉飞饼的小贴士

煎的时候油不要太多，小心翻面；馄饨皮一定压紧，不然容易散开，外面买的皮最好抹点水帮助捏合。

菜谱创建时间：2019-03-03 16:41:23