芹菜炒土豆条

作者： 缺哥

用料

• 土豆 个
• 芹菜
• 蚝油
• 盐
• 花生油
• 葱
• 姜

芹菜炒土豆条的做法步骤

步骤 1

芹菜去叶去根，洗净，切寸段

步骤 2

土豆削皮，切细条，浸泡一会，用水洗去表面淀粉，控水备用

步骤 3

准备好葱花和姜末

步骤 4

热锅凉油，油热葱花、姜末爆香，土豆条入锅翻炒，为防止粘锅，加一点点水炒至略为发软

步骤 5

加入芹菜，一勺蚝油翻炒至芹菜成熟，适量盐调味即可

菜谱创建时间：2019-03-03 16:09:52