月子汤 鲜香小乳鸽滋补汤

作者： 晓慧的厨房畅想

这个汤做法简单，但是鲜香可口，专治月经期间不舒适和坐月子奶水等问题，当然平时喝也是很滋补的哦！

用料

• 鸽子 1只
• 枸杞 8粒（随意）
• 红枣 5颗
• 姜 3片
• 葱 半根
• 料酒 1勺
• 盐 少量
• 笋 4片
• 香菇 5朵

月子汤 鲜香小乳鸽滋补汤的做法步骤

步骤 1

提前放一点料酒在乳鸽身上，给乳鸽按摩一下，然后将乳鸽用清水煮一遍，轻轻煮一下变色就捞起，然后放入高压锅或者砂锅里，倒入清水，水盖住鸽子就好，把葱姜，红枣枸杞，笋片和香菇放入锅中，适量放一点料酒，用大火炖7分钟后转小火慢炖20分钟

步骤 2

起锅前放小半勺盐闷一下即可～

月子汤 鲜香小乳鸽滋补汤的小贴士

香菇可以化个十字，为了好看也为了煮透 趁热喝啊！

菜谱创建时间：2019-03-03 11:29:56