3.2||少油燕麦泡菜饼

作者： 今天西西瘦了么

是的，它糊了一点点。 我怀疑是因为我少油煎的，所以如果有下次，我推荐大家烤。 是早餐。 顺便一提中午吃了Costco的烤鸡，所以不在这里记录了，很油腻但是很满足的食物。

用料

• 燕麦 22克
• 鸡蛋 1个
• 泡菜 适量
• 蘑菇 一个
• 芝士 适量
• 盐 适量
• 水 适量

3.2||少油燕麦泡菜饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和燕麦，找一个碗。

步骤 2

鸡蛋燕麦搅拌到一起，加水，充分搅拌放进冰箱过夜。一晚上可以让燕麦泡软口感更佳，不会一块一块的燕麦很突兀

步骤 3

泡菜切碎

步骤 4

所有原料搅拌成糊。我里面还加了一个蘑菇和一把芝士

步骤 5

锅里抹上一层油，把糊糊按自己喜欢的大小铺下去，不用太薄，因为油少太薄更容易糊。

步骤 6

翻个面，另一面也差不多定型了就可以了。

步骤 7

拿出来就可以吃了，外面略煎里面软糯拉丝，趁热很好吃。

3.2||少油燕麦泡菜饼的小贴士

1.不避讳油可以多放油，会好看很多 2.可以试着用烤箱，说不定也会表面金黄。

菜谱创建时间：2019-03-03 10:29:10