准备好食材青瓜一根红萝卜半根碗豆300克
肘花火腿肠切小粒备用,打三个鸡蛋油热下锅煎熟,装起来备用
把菠萝对半切。把里面的肉给挖出来
油热放食材,豌豆,红萝卜丁,青瓜丁翻炒再加入煮好的饭。加入适当的食盐,酱油,少许鸡精调味,翻炒均匀加入鸡蛋
最后放入菠萝丁炒均匀即可
香喷喷的菠萝炒饭就完成啦!夏天必备酸甜可口,一下子吃两碗米饭。
菠萝肉要最后才放。炒太熟会变味。