准备干辣椒,蒜片,姜片,花椒,大葱
准备腊肉一份,切薄片
干豇豆,加水煮至熟,要多煮一会儿
锅里面放入油,烧至六成热,加入腊肉炒熟,备用
放入辣椒、花椒、蒜、姜,炒出香味
加入干豇豆,加入少许盐,翻炒均匀
加入腊肉翻炒均匀,加入大葱,加入少许味精
干豇豆炒腊肉就完成了