酱炒笨鸡蛋

作者： Eran私厨

距离女儿高考461天早餐☺

用料

• 土鸡蛋 4个
• 青椒 半个
• 葱 3根
• 黄豆酱 3勺
• 盐 2克
• 花椒粉 1小勺

酱炒笨鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1，将鸡蛋打散、葱切好、青椒切好备用。

步骤 2

2，将油入锅把葱段炒香。

步骤 3

3，再将打散的鸡蛋液倒入锅内炒熟。

步骤 4

4，炒熟后放入黄豆酱。

步骤 5

5，最后放入青椒翻炒出锅。

步骤 6

6，装盘。

酱炒笨鸡蛋的小贴士

此道菜在打散鸡蛋液时放入少许盐和花椒粉，这样更入味。😊

菜谱创建时间：2019-03-03 08:11:02