红薯玉米芝麻饼

作者： 为君洗手做羹汤-1

用料

• 红薯泥 120克
• 糯米粉 100克
• 白糖 20克
• 奶粉 20克
• 鸡蛋 2个
• 熟玉米粒 少许
• 熟芝麻 少许

红薯玉米芝麻饼的做法步骤

步骤 1

玉米红薯蒸熟备用

步骤 2

红心红薯滤水压成泥（我的几乎没有水份），加入白糖、糯米粉奶粉玉米芝麻搅拌均匀

步骤 3

加入鸡蛋继续搅拌（可用电动打蛋器）

步骤 4

揉成面团

步骤 5

均匀分成13等份

步骤 6

压模成型

步骤 7

不粘锅刷一层色拉油或者玉米油，小火煎两面

步骤 8

我的略微厚了一点，可以再薄一点，更容易熟

步骤 9

熟了以后出锅

步骤 10

摆盘

步骤 11

味道很棒，红薯的香甜加上奶香味和鸡蛋味，芝麻的浓香味，还有有些嚼劲的玉米粒，一款好吃好看又健康的小吃。甜度也刚刚好，我买的红薯很甜，所以糖放的少。

菜谱创建时间：2019-03-02 18:24:01