柠檬烤鸡

作者： 靈小零

一道自制的菜式，柠檬鸡肉的味道绝对不同反响，小伙伴们如果吃腻了传统做法，不妨试试这个，味道还是不错

用料

• 柠檬 一个
• 土豆 一个
• 鸡 半只
• 红椒 半个
• 生抽 一勺
• 酱油 两勺
• 蚝油 两勺
• 料酒 一勺
• 迷失香 适量
• 百里香 适量

柠檬烤鸡的做法步骤

步骤 1

首先，把材料准备好，我准备了半只鸡，这是按半只的比例调配的！把酱油生蚝料酒一起腌制鸡肉，迷失香跟百里香碎片撒在外面，一起腌制，包好放冰箱腌制两个小时，由于我是快速法，所以并没有腌制太久，半个小时就拿出来，生抽涂面

步骤 2

把切好的土豆，柠檬，红椒还有腌制好的鸡放在烤盘里，涂生抽，打开烤箱预热5分钟，然后放到烤箱里

步骤 3

放进烤箱前，可以适当帮鸡涂点黄油，全身按摩涂均匀，如果没有黄油可以用橄榄油，可以提香味

步骤 4

之后放入烤箱，烤箱预热5分钟，200度烤一个小时！最后拿出成品！

菜谱创建时间：2019-03-02 10:06:15