1、百合洗净,胡萝卜去皮切成薄片,芹菜洗净斜刀切成小段,菠萝蜜切片。 2、锅内加入少量植物油,放入芹菜、胡萝卜片翻炒。 3、倒入适量清水,翻炒1分钟,放入百合、菠萝蜜翻炒。
4、加入盐翻炒均匀,出锅淋入适量水淀粉即可。