鸡蛋韭菜粉丝春卷

作者： 夏木十七

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 适量
• 饺子皮 适量
• 猪肉末 适量
• 盐、酱油、生粉 适量

鸡蛋韭菜粉丝春卷的做法步骤

步骤 1

准备春卷皮：饺子皮一层油一层饺子皮叠好

步骤 2

擀面杖擀成薄状，大概十张饺子皮一组，放锅里蒸熟，大概蒸十分钟。

步骤 3

蒸好不烫手就可以一张张撕下来，第一次这样做觉得有点神奇呢。还可以包京酱肉丝哦。

步骤 4

肉末用盐酱油生粉腌一下，粉丝泡发后切碎，韭菜切碎。一起放盐搅拌

步骤 5

煎好鸡蛋碎放一起搅拌

步骤 6

加入调味料后搅拌均匀备用

步骤 7

拿一张春卷皮，放上馅

步骤 8

这样包好

步骤 9

包好的一个

步骤 10

包好的许多个

步骤 11

放电饼档煎，先煎开口的一面这样不容易散开

步骤 12

反面也煎

步骤 13

大功告成，开吃，外皮脆脆的很不错哦

菜谱创建时间：2019-03-01 21:13:06