🐓鸡切块.米酒.酱油.姜片.加一点点盐巴.淀粉拌匀腌制一个小时入味.
配料切段
姜.葱头.蒜头.若干先下锅炒香.然后放鸡块.然后翻炒缩皮.然后放香菇到皮微焦.放胡萝卜.一点点酱油.白糖.一点点盐巴.炒匀.倒开水没过鸡块大火烧开.试味道.然后中小火煮十分钟.放马铃薯.再煮十分钟.
收汁之前放青椒翻炒下锅
喜欢吃鸡的就酱煮绝对好味😋