照烧鸡扒饭

作者： nelson14

用料

• 鸡腿 4只
• 五香粉 少许
• 蜂蜜 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 西兰花 一朵
• 料酒 少许

照烧鸡扒饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剔骨，用刀背拍打按摩

步骤 2

用吸油纸把多余水份吸一下

步骤 3

加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上

步骤 4

加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上

步骤 5

自制照烧汁～～～～

步骤 6

约五勺料酒，三勺生抽，两勺蜂蜜，五勺清水，搅拌均匀备用

步骤 7

不想自制的 可以买这个哈～

步骤 8

热锅倒入些许橄榄油（可不加）

步骤 9

鸡腿肉下平底锅煎出香味，一面大概90-110秒

步骤 10

倒入自制照烧汁，再煎5分钟左右，期间可拿勺子往鸡肉上淋汁

步骤 11

起锅拍照！

菜谱创建时间：2019-03-01 19:18:01