1,把奶油打发好加入少许盐和白砂糖,待用。 2,用面粉,两个鸡蛋,加适量水,搅拌均匀过筛,用电饼档烫面皮。面皮烫好待用。 3,准备好切粒的芒果,铺一层面皮,铺一层奶油铺一层芒果,直至铺完芒果为止。 4,外面铺上奶油。(可以买些草莓食用色素粉调色)中间的奶油不用调色。 5,外面用草莓装饰,边缘加巧克力碎装饰,即可。
铺奶油一定要慢慢铺,耐心铺噢