配方是一份的量,我一般是×5,做五倍的量,将所有的材料用清水洗过晒干后,用打粉机打成粉。大米粉和蜂蜜着起到一个调和的作用,还要加上水。
我这次图省事就直接搓成了圆形,一般,我是用月饼模具压成带图案的或者可以放在烤盘里拿出来之后,切块也是可以的。上汽后蒸20分钟。
如果喜欢吃黏性比较强的,可以将大米粉换成糯米粉。
我每次是替父母带一份。用保鲜袋装好放在冷冻室,每天早晨拿一块微波炉热后吃。