食材备好,虾仁切细、蒜切碎、猪肉切条、菜脯切条、另有肉饼切条、芥蓝切片
出游潮汕带回的酱油
起锅烧油,肉饼煸炒
虾仁、猪肉、菜脯同样翻炒
下蒜、酱油继续煸炒
佐料炒好后盛起
粿条用微波炉加热
另起锅烧油炒芥蓝
芥蓝炒好后下炒好的佐料
粿条下锅
下酱油,粿条、青菜及所有佐料一起翻炒
盛起一碗,鲜香爽韧