咸肉切片,香干切丝,大蒜切段,备用
锅里倒入少许油,热后下腊肉,翻炒片刻后加香干和大蒜,大火继续翻炒2分钟左右即可出锅
自家腌制咸肉,如果很咸的话建议先拿清水浸泡几个小时会比较好 这道菜不必再放盐了哦! 吃完注意漱口清洁口腔