【阳光饭铺】黑胡椒鸡胸南瓜焖饭（电饭煲版）

作者： 阳光饭铺

鸡胸肉鲜嫩，南瓜清甜，融合在燕麦大米饭中让人忍不住想多吃一碗饭。 鸡胸肉高蛋白，南瓜低热量，再烫个青菜同样适合健身减脂的小伙伴。

用料

• 南瓜 250 克
• 鸡大胸 300 克
• 生抽 2 勺
• 料酒 1 勺
• 黑胡椒 适量
• 香油 少量
• 大米
• 燕麦米

【阳光饭铺】黑胡椒鸡胸南瓜焖饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块加一勺生抽一勺料酒适量黑胡椒腌制一小时以上。南瓜切成与鸡胸类似大小。

步骤 2

大米燕麦洗净放在电饭煲底部，接着放上南瓜 鸡胸肉。一勺酱油沿边缘加进去，中间加一点点香油，顶部撒黑胡椒。

步骤 3

按下煮饭键就等着香气四溢吧。

步骤 4

疯狂搅拌，南瓜会和饭融合到一起。

步骤 5

今天又是元气满满的一天，要好好吃饭呀。

【阳光饭铺】黑胡椒鸡胸南瓜焖饭（电饭煲版）的小贴士

！！晚上焖饭的话冷冻鸡胸肉可以早晨拿出来加好腌料后放入4℃冷藏，让滋味慢慢渗透进肉里，这样的鸡胸肉有滋味而且不柴。新鲜鸡胸肉也建议腌制1小时以上。 2.焖饭前可以先把米加少许水浸泡，然后再去准备食材切南瓜，这样蒸出来的饭更软糯。 3.南瓜本身水分含量较高，焖饭时比平时少加一些水。一般电饭煲都有刻度，把所有食材都放进去之后再加水至刻度即可。

菜谱创建时间：2019-03-01 09:12:42