紫薯洗干净削皮,切块,放电饭煲中蒸15分钟。一般睡前放入电饭煲,早上起来还是保温状态,热乎乎的。薯类食物吃热的对肠胃更好哦😯
热水煮开,放入西米,中火煮15分钟,此时西米中间仍有白心。西米到处用冷水过滤,加入清水再煮十分钟,关火焖十分钟基本上就熟了。水沥干备用。ps煮西米要多加点水
牛奶倒入锅中,煮开后加入一或两勺燕麦,小火煮,微微沸腾后关火
将适量紫薯西米放入碗中,倒入牛奶燕麦即可
牛奶可换成椰奶,味道也很不错。一般习惯晚上准备好紫薯西米,早上就两分钟搞定。