先把尖椒切片
牛肉买那种只有肉的,嫩嫩的炒起来吃的。加酱油淀粉腌一下
油适量,加尖椒翻炒
加牛肉,多翻几下,加了淀粉很容易粘在锅上,加点盐。炒两分钟差不多了,再盛出来放碗里。
此时不用洗锅,直接加入开水做面汤继续煮。加点牛肉酱。煮面必备啊,不吃点辣不过瘾,不喜欢辣的可以不加噢。面汤中加盐,加酱油调味
我最爱的牛肉酱。再另一锅煮粉干。差不多熟了,放进面汤中煮下,这样面入味,同时放入洗干净的小青菜。
煮两分钟完美出锅咯。
开吃咯。适合懒人的牛肉面