虾米洗干净备用
辣椒蒜苗
把蛋打碎。
把蛋煎熟
把辣椒和蒜苗炒八分熟
把虾米放进去一起炒,适量放盐。
所有食材炒熟
把煎熟的鸡蛋放进去一起翻炒,尽量把鸡蛋弄碎。
出锅。
如果喜欢吃辣的,可以换成比较辣的辣椒,也可以在最后放点耗油。