凉拌菜

作者： 人生美事

用料

• 盐 3克
• 花椒油 适量勺
• 木耳 15小朵
• 银耳 10小朵
• 菠菜 7小棵
• 鸡蛋干 半个
• 鸡精适量
• 海带丝 适量

凉拌菜的做法步骤

步骤 1

木耳、银耳、海带丝提前加水泡发，温水泡半小时就可以，锅里放水煮开，放入木耳、银耳，海带丝煮2分钟捞出，菠菜段焯水捞出，将这些菜过凉水，然后倒掉水装盘，放盐适量，花椒油，鸡精适量搅拌均匀即可。

凉拌菜的小贴士

喜欢辣的可以放辣椒，也可以放，醋，蒜末。

菜谱创建时间：2019-02-28 14:43:57