自创煎豆腐

作者： 留一刻欢乐时光

不爱煎的太老豆腐、太嫩了又不是那个感觉，所以火候关键，这次的样子是我最喜欢的

用料

• 老豆腐 1大块
• 生抽 3勺
• 葱 根
• 油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 淀粉 少许
• 葱花 少许
• 耗油 2勺
• 糖 少许

自创煎豆腐的做法步骤

步骤 1

煎豆腐

步骤 2

金黄色

步骤 3

出锅、晾油

步骤 4

蚝油、生抽、糖、盐、鸡精等调料调汁加水，煮豆腐！起锅时勾芡

步骤 5

最后加自制的红椒、葱花少许！

菜谱创建时间：2019-02-28 11:29:09