里脊肉炸薯条

作者： 斩梅酒一杯

用料

• 里脊 500克
• 番茄酱 3勺
• 淀粉 少许
• 鸡蛋 半个
• 五香粉 少许
• 盐 少许
• 味精 少许

里脊肉炸薯条的做法步骤

步骤 1

油温烧热，薯条炸硬

步骤 2

里脊切条

步骤 3

肉中加入半个鸡蛋

步骤 4

加入少许盐和味精，加入淀粉，加水，搅拌成糊状

步骤 5

油烧至六成热，（加入肉冒泡）

步骤 6

肉条炸至黄色（小火炸熟，大火上色），捞出备用

步骤 7

锅内加薯条，加肉，五香粉炒出香味，加盐和味精

菜谱创建时间：2019-02-28 10:30:31