祛湿热汤

作者： kineiyi

【适宜食材】如果湿重于热，内热不严重，可用 偏凉性的土茯苓、薏仁等煲汤，湿热并重甚或热 重于湿的，可用偏寒性的绵茵陈、蒲公英、鸡骨 草等。 常见的祛湿热汤，包括土茯苓粉葛冬瓜猪骨汤、 慧仁白扁豆鸡脚汤、木棉花莲蓬薏米汤、绵茵陈 鲫鱼汤等。 清湿热的药材多偏凉，有时候人体未必能接 受，可以适当加点陈皮。中医称之为‘引经 药’。 【调理方】蒲公英、绵茵陈、火炭母和紫苏叶各 30克，一起熬煮。 辨不清寒热的，这样吃 宜用性味比较平和的祛湿药材煲汤、煮粥，如芡实、白茯苓、扁豆、淮山。 【调理方】四神汤：茯苓、淮山、莲子和芡实各 20克左右，一起熬煮。

用料

• 蒲公英 30克
• 绵茵陈 30克
• 火炭母 30克
• 紫苏叶 30克

祛湿热汤的做法步骤

步骤 1

上述材料一起熬煮。

菜谱创建时间：2019-02-28 00:05:28