好喝的蜂蜜柚子茶

作者： 美食龙仔

武汉的冬天阴雨不断，心情阴冷，来点甜甜的蜂蜜柚子茶，平静心情，利咽去燥😄😄

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 200克
• 蜂蜜 1瓶
• 糖 200克

好喝的蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子皮用盐搓，去蜡，清洗干净，柚子剥皮，柚肉剥散，柚子皮去白瓤，尽量去干净，不然苦。

步骤 2

柚子皮切3公分小条，放在水里抄，捞起，再放1000克水，大火烧开，再小火慢煮。

步骤 3

放入柚肉，冰糖，白糖慢慢熬，不停搅，直至拉丝，柚子皮变透明

步骤 4

放凉后，伴入蜂蜜，不停搅拌，直至均匀

步骤 5

不停搅拌

步骤 6

装瓶，放两天，让蜂蜜浸透柚皮和肉，喝起来更有味道

菜谱创建时间：2019-02-27 21:39:34