包菜鸡胸肉炒粉丝

作者： zky_

减脂餐所以用的橄榄油和鸡胸肉，不需要减肥的小伙伴也可以用猪肉和别的油替换。这儿用料是两人份的～～～

用料

• 小尖椒 2个
• 橄榄油 2勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 包菜 5片叶子
• 鸡胸肉 60g
• 粉丝 100g

包菜鸡胸肉炒粉丝的做法步骤

步骤 1

家里没有龙口粉丝了，我说的红薯粉丝替代。红薯粉丝要先用开水泡3—5分钟，然后煮5分钟左右，尝一下软了就放到一边备用。如果是用龙口粉丝的话，提前半小时用水泡软。 煮好以后的粉丝一定要记得切成小段，不然炒的时候翻不开。

步骤 2

莲花白洗净切成小条，鸡胸肉切丁。我用的是超市卖的大希地腌好的熟食鸡胸肉，大家要用新鲜肉的话提前腌好，先爆炒好放一边备用。

步骤 3

锅里加油，烧热

步骤 4

放入切好的小尖椒，爆炒至有辣椒的香味出来。

步骤 5

加入莲花白，翻炒至莲花白差不多熟了

步骤 6

加入鸡胸肉

步骤 7

加入粉丝

步骤 8

翻炒一下加入适量盐和酱油，炒匀

步骤 9

完成啦！我的习惯是放点麻辣烫的辣椒面蘸着吃，超好吃的哟～～～

包菜鸡胸肉炒粉丝的小贴士

粉丝一定要记得切成小段，不要像我一样没切结果炒的时候翻不动又捞出来现切😂

菜谱创建时间：2019-02-27 12:24:16