1.青椒切碎。 2.瑶柱温水泡十分钟,切成茸。
将米饭,瑶柱茸,青椒末,鸡蛋,黑胡椒粉,淀粉,料酒,盐,葱末,姜末,一起搅拌均匀。
起锅热油,小火慢慢煎至两面金黄。
成型的金黄色小饼,香味扑鼻,外皮酥脆,吃到的每一口都幸福满足呢☺
1.大家可以根据自己喜好,用不同的食材来制作米饼。比如可以用胡萝卜,香菇,虾仁等;不喜欢黑胡椒粉的可以换成其他调料。 2.不喜欢吃姜的,可以不放就是。