玉米切段,胡萝卜切块 排骨冷水去血沫,沸腾即可捞出
玉米、胡萝卜、排骨下锅,倒入热水。 大火15分钟,转小火30分钟即可。
出锅前加入适当鸡精、盐
食物尝鲜,不需要酱油等口味重的调料。 不用加食用油,排骨煮的时间长后会出一些油。