超级简单泰式咖喱鸡

作者： 如果只是梦一场

咖喱酱是去泰国玩的时候带回来的特产，没吃过别的牌子的泰式咖喱。

用料

• 土豆 3小个
• 胡萝卜 1根
• 鸡大腿 2只
• lobo牌黄咖喱 100g
• 洋葱 1小个
• 椰浆 适量
• 开水 适量

超级简单泰式咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块洗净泡血水，备好。

步骤 2

洋葱随意切丁切块，因为最终熬化了就吃不出什么了。

步骤 3

土豆胡萝卜切滚刀块或丁

步骤 4

锅烧热，放油炒洋葱，

步骤 5

洋葱炒香直接下鸡块翻炒，

步骤 6

炒到鸡肉开始收紧时候下咖喱酱炒，下土豆和胡萝卜一起炒，

步骤 7

lobo黄咖喱

步骤 8

这是咖喱酱的样子

步骤 9

下入开水没过鸡块一点就中火炖，当汤汁已经明显变少就倒入适量椰浆，继续炖煮收汁，椰浆是咖喱的灵魂！

步骤 10

收到自己喜欢的黏稠度就出锅装盘吧，心情好也可以装饰下，我这是晚上十点做的，直接开吃吧！

步骤 11

椰浆是这个

菜谱创建时间：2019-02-26 11:24:07