豆腐切块
鸡蛋搅匀
将切块豆腐放在干面粉里面滚匀
放入鸡蛋液里
下锅煎至金黄
小火煎
出锅,控油
葱、香菜、小米辣切好放入碗中,加入生抽酱油,少量水,一点辣椒油,沾汁直接吃
1、没啥注意事项,煎东西注意安全就好