菜菜洗净,要从中间一切二~蒜切末
锅中倒油,八成熟放入菜,菜菜翻炒均匀,变成好看的翠绿色,放入蒜末
继续翻炒大概三十秒,放盐,翻炒均匀然后出锅~
1.菜菜多洗几遍~买的时候挑绿绿的,油麦菜有很大的那种土味。 2.油和蒜末稍稍多一点~不然那种土味很难吃~