咖啡之友橘子蜜

作者： 林儿yaka

最近在看韩综咖啡之友，早午餐咖啡店开在蜜橘多多的济州岛，孙Bari手工制作的橘子蜜，看的眼馋～按照里面的做法简单炮制了一下下～刚泡了一壶橘子茶，好喝～

用料

• 橘子 2只（切片）
• 蜂蜜 和2只橘子榨的汁同份量
• 糖 适量
• 橘子 2只（榨汁）

咖啡之友橘子蜜的做法步骤

步骤 1

清洗4只橘子，第一次用盐水，第二次用苏打粉加清水浸泡，洗净，擦干。

步骤 2

2只橘子切薄片，放入干净的玻璃瓶。另2只橘子榨汁，一同倒入玻璃瓶。

步骤 3

加入蜂蜜，橘子：蜂蜜：橘子汁=1：1：1，我就按照目测的份量添加了。最后撒上白糖覆盖表面，据说是有隔离和防腐功能。放冰箱冷藏。

步骤 4

韩综里拿来泡橘子茶、陷入牛奶的橘子、陷入咖啡的橘子等等～

菜谱创建时间：2019-02-25 17:55:55