菠萝饭

作者： 裤子De深夜食堂

用料

• 菠萝 个
• 米饭 碗
• 鸡蛋 个
• 青豆 克
• 胡萝卜丁 克
• 玉米粒
• 腊肠或香肠
• 鸡肉
• 淀粉

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

把菠萝从侧面1/3剖开，把果肉按小方块切出，菠萝备用。

步骤 2

把鸡肉用料酒和盐腌制10分钟裹蛋液和淀粉，大火炸至金黄，然后用番茄酱＋糖＋醋＋生抽的酱汁炒至上色。

步骤 3

锅少许油依次放入米饭，蛋液浇至米饭上，腊肠（切丁），胡萝卜丁，青豆，玉米粒，菠萝块翻炒，放少许盐和鸡精，盛到菠萝容器内，再把刚做的鸡肉摆上，完成

菜谱创建时间：2019-02-25 09:37:27