自制蛋挞，多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶，完美搭配😍😍

作者： 吃喝玩乐你管得着

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250半瓶
• 细砂糖 适量
• 百香果 2个
• 酸奶 两瓶

自制蛋挞，多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶，完美搭配😍😍的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分离

步骤 2

食材准备

步骤 3

把蛋液分到蛋挞皮中，九分满，放进预热20分钟的烤箱，烤20分钟

步骤 4

成品出图

步骤 5

特写版

步骤 6

要尝尝自己做的蛋挞，好吃，100分

步骤 7

酸奶+百香果，解腻

步骤 8

做蛋挞不需要的蛋白做双皮奶，蛋白打发，加牛奶搅拌，过滤泡泡

步骤 9

用碟子盖住，蒸熟即可。

自制蛋挞，多余的蛋白做双皮奶配上百香果酸奶，完美搭配😍😍的小贴士

烤箱要预热，双皮奶不能开盖蒸，一定要盖住，不然不凝结。

菜谱创建时间：2019-02-24 20:46:57