福建这边市场有现成的买,没有的朋友可用瘦肉用料理机捣成泥备用
加入鸡蛋,魔芋精粉搅拌均匀,根据喜好添加调味品,我加了盐,黑胡椒。
烧一锅开水,盛一些到碗里备用,用勺子一点一点把瘦肉泥下锅,煮沸一会就好了,调味可以吃啦。