成品是这样的,可以加辣椒酱哦。
我用的是这种鱼蛋,口感比较好。
鱼蛋解冻后,过水煮30秒捞出备用。
准备干净锅一个,放入水、椰汁、盐、咖喱粉、咖喱块。大火烧开
大火烧开后,转小火煮10分钟即可。
吃的时候也可以多打一点汤,感觉汤汁好喝。
注意事项: 1.鱼蛋要解冻完全 2.煮鱼蛋是必须时间够,才入味,汁也挺好吃的。