【留学生】10分钟汉堡包（赶课系）

作者： Cristial_D

写给自己备用，也适合广大在国外留学的同胞们！ 在大陆买不到肉饼，我不定期更新肉饼制作。 留学早起做早餐或中午午休一个小时休息，有时时间不够，可能需要一些速食。 汉堡包能补充碳水化合物，水果蔬菜维生素和膳食纤维，以及蛋白质。 并且制作速度超快！ 用的酱可以根据自己的口味自由转换！ 自己最喜欢的酱料配置： HP的烧烤酱+蛋黄酱+East End West Indian pepper sauce(一种辣椒酱）

用料

• 超市汉堡面包 1个
• 新鲜盒装肉饼 1个
• 奶酪（mild cheese） 1-2片
• 生菜 1片
• 西红柿 3片
• HP烧烤酱 适量
• 蛋黄酱 适量
• 酸辣酱 适量

【留学生】10分钟汉堡包（赶课系）的做法步骤

步骤 1

材料示意图，这种圆形白面包就行

步骤 2

材料示意图，肉饼beef burger

步骤 3

要买mild cheddar cheese 这样烤箱热过后是软趴趴的那种！！别买成干酪，那种是直接怼三明治里的。

步骤 4

肉饼劲量压扁，如图

步骤 5

预热烤箱； 电热铁开4档小火放油热锅（平底锅）； 肉饼放入锅内1分钟左右翻个面，3分钟即可；（3分钟） 同时切面包、蔬菜水果和一片奶酪在这段时间内。（不超过4分钟）

步骤 6

将所有材料分两半码好放烤箱3min，220℃（不超过7分钟）

步骤 7

出来的汉堡面包表皮微酥，香气四逸。 倒入喜欢的酱后，汉堡制作完成！（8到9分钟！！）

【留学生】10分钟汉堡包（赶课系）的小贴士

电热铁应该是一进厨房就开，开晚了可以先开最大档一会儿再调回四档 汉堡的肉饼一定要压扁一点煎，不然要很久才能熟。 英国所有原材料都有，经济又实惠！ 奶酪要买cheddar的mild cheese就是再制干酪 煎制肉饼时候电热铁请开四档！太高会容易糊！！

菜谱创建时间：2019-02-24 04:57:41