烤多春鱼

作者： RingingT

用料

• 多春鱼 若干
• 橄榄油 刷表面
• 盐 适量
• 糖 少许
• 葱末 适量
• 柠檬汁 适量

烤多春鱼的做法步骤

步骤 1

多春鱼洗净，去腮，拉出鱼肠，用厨房纸去掉鱼身的水分。锡纸刷油防止粘底，把鱼头碰头排入烤盘，鱼表面刷油，按个人口味撒上适量盐，葱末，最后撒少许糖。

步骤 2

烤箱180℃，大约10-15分钟，鱼皮开始起泡，上火可调低至150℃，注意观察上色，再5-10分钟后基本可熟了。出炉后在鱼身滴上几滴柠檬汁，风味更佳。

菜谱创建时间：2019-02-24 01:35:18