香肠芝士玉子烧

作者： 顾家小厨2020

用料

• 鸡蛋 4个
• 芝士 若干
• 香肠 1根
• 牛奶 250克
• 盐 20克
• 色拉酱 20克
• 蜂蜜芥末酱 20克

香肠芝士玉子烧的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

将牛奶、淡奶油倒入鸡蛋内搅拌

步骤 3

将搅拌好的蛋液倒入方锅中

步骤 4

让用铲子将蛋液翻卷

步骤 5

用厨房用纸沾油刷锅底，继续倒入蛋液，反复操作直到所有蛋液全部包裹

步骤 6

将做好的玉子烧等不烫

步骤 7

将玉子烧切开

步骤 8

香肠用料理机打碎，小火煸炒一下

步骤 9

芝士切成碎和香肠搅拌在一起

步骤 10

将芝士和香肠铺盖在玉子烧上面，烤箱预热150度烤制15分钟

步骤 11

色拉酱和蜂蜜芥末酱搅拌好

步骤 12

完成，如果喜欢拉丝的小伙伴可以芝士多放一点，小朋友很喜欢吃的

菜谱创建时间：2019-02-23 15:50:57