大颗草莓果肉甜品―草莓罐头（吃一口好满足）

作者： 巨蟹座的吕太太

因为草莓不易保存，女儿又非常喜欢吃，所以做成大颗草莓果肉甜品，既能保存久些，又能满足味蕾，冷藏效果更佳。大颗果肉女儿吃的好满足，分享给大家。

用料

• 草莓 1000克
• 冰糖（或白糖） 一大把
• 蜂蜜 10克
• 水 500克

大颗草莓果肉甜品―草莓罐头（吃一口好满足）的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂，用厨房用纸吸干水分备用。

步骤 2

锅里放水加入冰糖烧开，也可以用热水直接化冰糖，冰糖可以根据自己的口味放，放的越多汤汁越浓稠。

步骤 3

待冰糖全部化开，加入蜂蜜搅拌均匀，没有颗粒后加入草莓，用勺子从锅沿轻轻翻拌，再次开锅2-3分钟就停火，要确定草莓从里到外都熟了，不要一直搅拌，因为我们要吃的是大颗草莓，而不是草莓酱，煮可以放柠檬片1-2片。

步骤 4

撇去浮沫，放凉保存。看是不是美美的。

步骤 5

太有颜值了

步骤 6

带放凉后放入瓶子储存，瓶子用开水烫烫后再用，冷藏后效果更佳。

步骤 7

这是山楂的

步骤 8

看，是不是很诱人

大颗草莓果肉甜品―草莓罐头（吃一口好满足）的小贴士

草莓不要煮太久，我们要的就是大果粒。 如果吃不完也可冷冻起来，吃的时候室温化开，也很好吃。

菜谱创建时间：2019-02-23 14:44:26