蒜蓉白菜蒸粉丝

作者： lingMarceau

家常菜就是要简单易做啊哈哈

用料

• 粉丝 1把
• 大蒜 6瓣
• 白菜 1颗
• 葱 1根
• 朝天小辣椒 1个
• 盐 适量
• 生抽 3勺

蒜蓉白菜蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

做菜前先准备啦哈哈哈 先取几瓣大蒜，多少看个人喜欢，然后捣碎，备用 葱一根，切细，备用 辣椒，切碎备用 白菜，切瓣，粉丝先用冷水泡发二十分钟即可 将白菜摆盘摆好，粉丝泡发后摆放于白菜上（龙口粉丝真的很好吃）

步骤 2

没有准备什么图片啊，将就下，先热锅起油，倒入切好的蒜和辣椒，油锅中慢慢炒至蒜蓉成金黄色，将炒好的蒜蓉倒入摆好的白菜与粉丝上，热锅中可先倒入生抽与少量开水，混合加热，倒入碗里备用 大火蒸，10分钟，蒸至完成，与蒸锅中在粉丝上撒上葱花，倒入刚刚热好的酱油，出锅即可

步骤 3

最后就完成啦啦

蒜蓉白菜蒸粉丝的小贴士

白菜是的过程中会变软，所以蒸的时候可以用筷子将盘中周围的白菜慢慢摆入盘子中 粉丝可以用龙口粉丝吃起来真的特好吃，软糯软糯的

菜谱创建时间：2019-02-23 12:56:32