花菜切碎,最好用料理机打一打。鸡蛋炒熟,其他食材切丁。
减肥可用橄榄油代替花生油,葱花炝锅,所有食材倒进去炒,很简单。加点耗油,黑胡椒调味,口重的加点盐。因为花菜比较干,可以加点水淀粉,粘稠感就出来啦。超级美味,我觉得比真正的炒饭还要好吃😊