蒜苔焖面

作者： 长毛象2014

用料

• 蒜苔 1小把
• 五花肉 一块
• 面条 1斤
• 西芹 2根

蒜苔焖面的做法步骤

步骤 1

面条先上蒸锅10分钟左右

步骤 2

蒜苔切段，五花肉切片，西芹切斜刀片。肉片用料酒、老抽、生抽腌一下。

步骤 3

热锅凉油倒入肉片煸炒出油

步骤 4

加入蒜苔

步骤 5

再加入西芹煸炒，加入盐、生抽老抽、五香粉，加适量开水。注意稍咸点，水的量和面条多少有关。

步骤 6

加入先蒸过的面条

步骤 7

小火焖到汤汁快干时拌匀。

菜谱创建时间：2019-02-22 19:32:12