男票哇出声的香酥糖醋虾

作者： 是椰子椰子耶

用料

• 虾 10只
• 盐 1克
• 料酒 2勺
• 醋 2勺
• 姜 4片
• 白糖 2克
• 葱 3段

男票哇出声的香酥糖醋虾的做法步骤

步骤 1

虾：去虾线，将虾身划开，用料酒和盐腌制15分钟。

步骤 2

将虾轻轻裹一层面粉。

步骤 3

将裹好面粉的虾下油锅炸，可以多放一点油，这样炸的会比较均匀，千万不要担心会油，后面可以吸油的~尽量多炸一会儿把虾皮炸酥脆才好吃！

步骤 4

将炸好的虾捞出，觉得油的话可以用厨房用纸吸一下油～

步骤 5

葱姜切碎炒香，然后捞出加入醋、糖，不断搅拌至上图状态。可以多放一些，味道会比较浓郁~

步骤 6

将虾下锅翻炒至表面裹匀汤汁。

步骤 7

出锅啦~有兴趣的朋友也可以摆盘，在顶上放一点点香菜装饰~

菜谱创建时间：2019-02-22 19:05:49