无糖无油黑全麦红豆包子

作者： 浩浩的爸爸

想要控糖的人群，想要减肥的人群，想要健康的人群，不知道主食吃什么？试试这款无糖无油黑全麦红豆包子吧，低升糖指数！无糖无油！控制餐后血糖！

用料

• 黑全麦粉 500克
• 红小豆 200克
• 酵母 1.5克
• 水 适量

无糖无油黑全麦红豆包子的做法步骤

步骤 1

1，红小豆洗干净，加水浸泡一夜，加适量水大火煮开，再中火煮到豆子软即可，差不多煮40分钟，滤除水份待用 2，黑全麦粉加酵母加适量温水，揉成面团，再发酵至两倍大，排气，分成10个，每个用擀面杖擀成包子皮 3，煮熟的红豆分成十份，做包子馅 4，包子做好后，蒸锅水烧开，放入包子，蒸15分钟即可出锅 此款无糖无油黑全麦红豆包子非常适合减肥人群和高血糖人群食用，升糖指数低，能很好的控制餐后血糖，里面的整粒红豆嚼起来口感非常好，比豆沙好吃多了👍

无糖无油黑全麦红豆包子的小贴士

黑全麦粉揉面团，大概要揉200下左右，揉到面团柔软可以拉开不断裂，这样发酵的时候容易发酵大，发酵大概暖和环境下发酵一个小时，发酵好后面团排气再揉50下左右

菜谱创建时间：2019-02-22 18:05:48