干炸带鱼

作者： 紫冰*就是我

用料

• 带鱼 2条
• 葱姜蒜 随意
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量克
• 油 300克
• 面粉 一小蝶

干炸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切成段，不用去除带鱼外面的银色表皮。

步骤 2

葱姜蒜切成片

步骤 3

葱姜蒜，料酒，生抽，盐放入洗净的带鱼，拌匀入味30分钟。

步骤 4

油锅烧热，把带鱼在面粉里翻一下，轻轻抖掉多于面粉，入油锅炸至两面微黄，出锅！

步骤 5

中火～

步骤 6

装盘上桌！

菜谱创建时间：2019-02-22 17:02:28