取姜,洗干净,控干
切成薄片
切成细丝
将姜丝放在器具中,用醋泡上
醋的高度至少与姜丝高度平齐,姜丝会慢慢变软,回落下去
吃完了,可以继续切丝续进器具里,继续泡
每天早餐当配菜或咸菜吃一点,长期吃对身体有好处。