春困必备：茯苓祛湿汤（健脾祛湿系列）

作者： WingLiu

春天，人们常感到困乏无力、昏沉欲睡，民间称之为“春困”，这是人体的正常现象。中医认为，人与自然界是一个有机的整体，春季春阳升发，万物复苏，人体的清阳之气也应顺时升腾，表现为生机勃发之态。如若人体清阳之气升发不利，则会导致“春困”的发生，表现为困倦、疲乏、头昏、嗜睡、食欲不振、注意力不集中等症状，影响了人们的日常工作和生活。 春困并不是病，也不是睡眠缺乏，而是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种生理现象，是季节变化的结果。我们应做到起居劳作、精神调摄、顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使精神、情志、气血亦如春天的阳光，舒展畅达，生机勃发。

用料

• 鸡蛋花 15克
• 木棉花 15克
• 土茯苓 15克
• 茯苓 15克
• 薏米 20克
• 赤小豆 20克
• 荷叶 10克
• 白扁豆 10克
• 灯芯草 1排
• 蜜枣 2个
• 瘦肉 250克
• 水 1300克

春困必备：茯苓祛湿汤（健脾祛湿系列）的做法步骤

步骤 1

备好材料

步骤 2

备好材料

步骤 3

炒薏米

步骤 4

炒白扁豆，上班匆忙，忘了单独拍，将就看下吧

步骤 5

材料泡水洗净

步骤 6

瘦肉焯水捞出洗净

步骤 7

加水1300克加热至沸腾慢火小时煲1小时

步骤 8

加入适量盐，美味的茯苓祛湿汤就完成了

春困必备：茯苓祛湿汤（健脾祛湿系列）的小贴士

1.薏米, 白扁豆要炒下袪湿效果更佳。 2.此方也可直接煲茶喝。 3.此汤混各食材的天然清香，喝后口腔滋润，喉咙舒适，静心安神。 4.此汤孕妇忌服。

菜谱创建时间：2019-02-21 20:19:42