准备所有材料。把生菜掰成大点的片,洗干净备着。
碗里放此勺糖*2-3勺
碗里放蚝油*3-4勺
碗里放酱油*1勺
碗里加水*搅拌
蒜切末…葱切末…调味尝试一下咸淡
锅里烧水,沸腾后将生菜放入,汆烫1分钟。
把汆烫后的生菜装入容器中
撒上葱花…倒入调味料…
锅里倒掉水,稍微烧干无水后,加入油,爆香蒜末。
闻到香味后,直接泼油在生菜上。
好了,拌一拌就可以吃了。